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瑶里景区景点简介
瑶里景区
南山雀眉茶：采自瑶里南山、白石塔、郑家山等海拔８００－－１２００米的高山。用清明前的嫩芽加工而成，贰万多个嫩芽 才能加工壹斤干茶，茶叶色清香持久，滋味甘醇绵长，形态纤细匀称，条索紧细，白毫披露，银光隐翠。苦槠：苦槠是待树上的苦槠籽开裂后掉到地上再去拾来，去掉硬皮壳，用水浸泡数天，然后用机粉机机碎，用布袋装好，担下来的水浆沉淀后的硬浆晒干成白粉。有多种吃法，如制作豆腐，也可以晒干 ，也可用水泡着吃，还可以用鸡蛋掺着打饼吃，味道好极了。野洋姜： 野洋姜是瑶里的特色菜，但凡到农家吃饭，当地人大都会向你推荐这道野菜尝鲜。紫色的野洋姜乍看像洋葱，细看像花瓣，尝尝味道，一点都没有洋葱的刺鼻，倒有点红杜鹃花瓣的味道，微 微带酸，酸而不涩，还夹着些许红辣椒的辛辣。对着一盘子的野洋姜加辣椒，心里突然冒出了一个成语：姹紫嫣红。南瓜花：南瓜花里加了不多的辣椒丝，辣得很入味，南瓜梗辣味比较淡，南瓜花的辣味很浓。苦槠豆腐：苦槠豆腐是将苦槠树的果实磨成粉、去涩后制作而成的，这道菜看上去就像平日吃的薯粉凉皮，吃在嘴里又有点像面片，配上点葱蒜和红辣椒，味道就辛辣起来了。如果你觉得单纯的辣味不 够美味，不如试着蘸点香醋，酸酸辣辣的，非常好吃。干煸泥鳅：这道干煸泥鳅不如干煸小龙虾那般麻嘴，不过，别看菜里的辣椒块不多，粘在泥鳅身上的辣椒籽可不少，拌着泥鳅的焦香，很是下饭。瓷泥煨鸡： 相传清代，景德镇的瓷工将嫩鸡去毛破腹后，在鸡腹内填满猪肉末、生姜、葱花、食盐等佐料，用荷叶包扎好，埋入淋了老酒的热窑塾渣中煨烤，十个钟头后，取出食用。这种煨鸡，鸡鲜 骨酥，奇香四溢。后来景德镇人，在总结瓷工烹调经验的基础上，创出了瓷泥煨鸡这一特色菜，目前此菜已成为景德镇最著名的传统名菜之一。
旅游指数
天气热，建议着短裙、短裤、短薄外套、T恤等夏季服装。
天气较好，不会降水，因此您可放心出门，无须带雨伞。
各项气象条件适宜，无明显降温过程，发生感冒机率较低。
适宜洗车，未来持续两天无雨天气较好，适合擦洗汽车，蓝天白云、风和日丽将伴您的车子连日洁净。
天气较好，赶快投身大自然参与户外运动，尽情感受运动的快乐吧。
属中等强度紫外辐射天气，注意防护，建议涂擦SPF指数高于15，PA+的防晒护肤品。
较适合垂钓，但风力稍大，会对垂钓产生一定的影响。
天气较好，但丝毫不会影响您出行的心情。温度适宜又有微风相伴，适宜旅游。
天气较好，路面干燥，交通气象条件良好，车辆可以正常行驶。
气象条件对空气污染物稀释、扩散和清除无明显影响。
白天温度适宜，风力不大，相信您在这样的天气条件下，应会感到比较清爽和舒适。
天气不错，适宜晾晒。赶紧把久未见阳光的衣物搬出来吸收一下太阳的味道吧！]
